El mejor roscón artesano de Madrid 2022 es el de Panem

Así lo ha decidido en una cata a ciegas el jurado del IV Campeonato Mejor Roscón Artesano de Madrid, convocado por GastroActitud, que se celebro ayer en el histórico restaurante Lhardy.

En el campeonato se inscribieron más de 40 participantes de los que se seleccionaron 10 finalistas. Roscones de estilos diversos que muestran la pluralidad rosconera de Madrid. El ganador  formará parte del jurado del campeonato del año próximo y no puede volver a presentarse hasta dentro de tres años, para de este modo dar opciones a todos los pasteleros de la Comunidad de Madrid. Los diez establecimientos finalistas lucirán el logotipo del Mejor Roscón Artesano de Madrid 2022 y el campeón tendrá una identificación especial acorde a su rango.

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